沈阳红肠的家庭制造方式

发布时间:2020-3-16 11:59:00   来源:http://www.klgssp.com/news335494.html

        沈阳红肠是我们经常吃的一种产品,其原产地是俄罗斯,使用的是猪肉,淀粉以及大蒜等材料进行加工制作的香肠产品。沈阳红肠这种产品是在上个世纪从外国引进到中国的,后来因为在哈尔滨经营很好,因此得以出名。


        那么这种沈阳红肠我们一般家庭中是怎么使用的呢?

        1.腌制:我们需要将肉进行腌制,加入一些盐分,并且按照一定的比重将瘦肉和肥肉进行分别剔除在腌制冷藏。

        2.搅拌:我们将腌制好的肉,切成肉丁,然后加上配料放入清水中进行溶解,让然后不停的搅拌。

        3.灌肠:这是我们家庭制造中主要的一步,我们需要将肉馅都灌入到肠衣之中,然后每一个节进行捆绑。

        以上即是我们在家庭中进行沈阳红肠制造的方法,大家通过上述的阅读是不是对明白了怎么制作呢?那么大家在以后就可以使用上述的方式,进行制造,足不出户就能吃到沈阳红肠了。

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